北京小學(xué)四年級作文:蟹黃包
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姜宇軒 四年級
蟹黃包可真是小吃中的精品!今天,我和爸爸媽媽一起來到了濟(jì)南的寬厚里,只為品嘗那美味的蟹黃包而去。
來到寬厚里,迫不及待地直奔蟹黃包奔去,轉(zhuǎn)角便看到那個金字大招牌:“和記蟹黃包”。我們?nèi)讲刹降倪M(jìn)了門,一陣濃濃的香氣和霧氣就包圍了我,令我不禁垂涎欲滴,這美味把我的饞蟲都給勾出來了。店內(nèi)的顧客已經(jīng)很多了,把每個角落都堵得水泄不通?!皝韮苫\蟹黃包!”“再來兩籠”“來一籠生煎包”“我的好了嗎?”“排到幾號了?”大家都有些迫不及待了,服務(wù)員忙碌地穿梭在一張張桌子中。
我和爸爸媽媽終于排到了一張桌子,真是太有福了。趁著等待的時間,我透過玻璃墻看到包蟹黃包的大師傅,一位位在聚精會神地包著蟹黃包,好像沒有聽到四周的騷亂。瞧,他們熟練地將發(fā)酵好的精白面團(tuán)分成均勻的小份,搓成條壓成薄薄的面皮,凹出小碗狀,又將流著金黃蟹油的餡飛快得灌進(jìn)去,把拇指和中指緊緊攏住,食指往外一拉,褶皺就好了,這下就可以上籠了。
經(jīng)過漫長的等待,我們的蟹黃包上來了。我兩眼發(fā)光,不管三七二十一,提起一個就往嘴里送,“啪”的一聲,蟹油天女散花一樣,噴射在我臉上。媽媽看著我的狼狽樣,笑著說:“哈哈,其實蟹黃包是有口訣的:輕輕提,慢慢移,開天窗。其實就是要小心地把包子提起來,再輕輕地移到盤子里,慢慢咬開一小口,再軟軟的吸?!蔽疫@才開始細(xì)品起來,我咬了一小口,這晶瑩的皮中包著滿滿的一汪可口美味的蟹黃汁。讓蟹黃粒和湯汁在口腔中相撞而融為一體整個口中充斥著這美味,最后湯汁包裹著蟹黃??焖俚膭澾^我的喉嚨,太爽了!吸完汁,開始吃包子,肉香和醋香在這一刻相交,讓我的味蕾在霎時間得到了全部的釋放。??!真實美味至極,真是名不虛傳?。?/span>
“此物只應(yīng)天上有,人間難得幾回覓”,有機(jī)會,你也可以來品嘗?。?/span>
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